Управляющий рестораном и службой кейтеринга

Ищем Управляющего рестораном и службой кейтеринга – создателя безупречного сервиса и ярких гастрономических событий

Наша динамично развивающаяся компания ищет талантливого руководителя, который будет курировать два ключевых направления: ресторан и кейтеринг. Если вы горите темой гостеприимства, умеете вести за собой команду и создавать по-настоящему запоминающиеся события, вам к нам!

Вот чем вам предстоит заниматься:

• Полный цикл управления: Вы будете полностью контролировать процесс — от приема заказа и закупок до безупречной реализации банкетов, фуршетов и ежедневного питания.

• Творчество и развитие: Участвовать в создании и актуализации меню, следить за трендами, организовывать тематические дни и фотосессии блюд, чтобы постоянно удивлять наших гостей.

• Лидерство и координация: Формировать, обучать и вдохновлять команду персонала, расставлять приоритеты и обеспечивать слаженную работу всех участков.

• Клиентоориентированность: Проводить опросы, взаимодействовать с гостями, видеть "зоны роста", создавая сервис высочайшего уровня.

• Бизнес-процессы: Контролировать финансовые показатели, кассовую дисциплину и расчеты.

Мы ищем специалиста, который:

• Имеет опыт управленческой работы в ресторане или кейтеринге от 1 года и понимает все этапы — от кухни до организации крупных мероприятий.

• Обладает безупречным вкусом, знаком с современными трендами гастрономии и эстетичной подачи блюд.

• Является прирожденным лидером — умеет планировать, организовывать и мотивировать команду.

• По-настоящему дружелюбен и открыт, умеет находить общий язык с гостями/клиентами и коллегами.

• Горит желанием развиваться в сфере ресторанного бизнеса, внедрять новые идеи и расти вместе с крупной компанией.

Что мы предлагаем вам: крепкий тыл и уверенность в завтрашнем дне

• Стабильность и достойный доход:

  • Официальное трудоустройство с первого дня по ТК РФ.

  • Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.

  • Конкурентный фиксированный оклад + система премий за ваши результаты.

• Комфортные условия:

  • Удобный график работы 5/2 с 9:00 до 18:00.

  • Бесплатный корпоративный транспорт из разных районов Екатеринбурга и области.

  • Оборудованные комнаты отдыха и приема пищи.

  • Горячие обеды и ужины по льготным ценам.

  • Бесплатная охраняемая парковка.

• Развитие и поддержка:

  • Работа в крупной, надежной компании с перспективой карьерного роста.

  • Сплоченная команда единомышленников, готовых поддержать в любую минуту.

• Приятные бонусы:

  • Скидки на всю продукцию компании.

  • Яркие корпоративы, праздники и совместные активности.