Повар
Повар
Щёкинский район
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Приготовление блюд. Необходимо соблюдать рецептуры и кулинарные техники, контролировать время и температуру приготовления.
- Контроль качества. Проверка блюд перед подачей, чтобы убедиться в соответствии стандартам вкуса и подачи.
- Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты рабочего пространства и оборудования, строгое следование санитарным нормам.
- Управление запасами. Эффективное использование ингредиентов и минимизация отходов, а также учёт и контроль за запасами продуктов.
- Командная работа. Сотрудничество с другими членами коллектива для обеспечения эффективной и гармоничной работы.
- Ведение документации. Например, журналов температурного контроля.
- Участие в инвентаризации.
- Контроль работы помощника повара.
Адрес
Похожие вакансии
Повар
ФГБОУ ВО Тульский Государственный Педагогический Университет им. Л.Н. Толстого
Полный день
Тула
до 50000 RUR
