Заведующий производством
Заведующий производством
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- организация и обеспечение бесперебойной работы пищевого производства в течение рабочей смены, обеспечение соблюдения технологии приготовления блюд.
- Обеспечение плана выработки готовой продукции в течение смены
- Организация рабочей смены поваров, кухонный работников
- Составление меню;
- Контроль качества сырья, обеспечение технологии приготовления;
- Контроль санитарных требований;
- Составление отчётов;
- Составление заявок на товары, сырьё.
- уверенное знание ПК
- Знание технологий процессов приготовления блюд
- Аккуратность, ответственность, коммуникабельность
- График работы 5/2
- Бесплатное питание
- Зарплата 120 000 рублей
- Возможность карьерного роста
Похожие вакансии
Заместитель управляющего магазином (ул. Оборонная)
Сеть супермаркетов ДА!
Полный день
Тула
до 124200 RUR
Руководитель сектора в Гипермаркет (Тула, Сойфера, 18А)
МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
Тула
до 71000 RUR
Директор в новый магазин Магнит (Новомосковская, 6а)
МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
Тула
до 102600 RUR
Гибкий график
Тула
до 68000 RUR
Управляющий супермаркетом (в г.Южно-Сахалинск)
Сеть супермаркетов Столичный
Полный день
Тула
до 150000 RUR