Повар горячего цеха
Повар горячего цеха
Пермь, улица Пушкина, 32
Описание вакансии
Рестобар "WillaBong x Pushkin"
Приглашает в свою команду повара-горячего цеха, универсала.
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно утвержденному меню в соответствии с технологическими картами
- Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок
- Участие в инвентаризациях
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил
- Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов
Требования:
- Опыт работы от 2 лет.
- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить
- Соблюдение санитарных норм чистоты рабочего места
- Исполнительность
- Стрессоустойчивость
- Многозадачность
Условия:
- График работы: сменный 2/2
- Стабильная заработная плата (350 руб./час).
- Своевременные выплаты 2 раза в месяц.
- Дружный коллектив.
- Питание 3 раза в день.
- Такси до дома.
Навыки
- Горячий цех
- Холодный цех
- Технологии производства блюд
- Ответственное хранение
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Учет остатков
- Обучение и развитие
- Инвентаризация
- Многозадачность
