Управляющий пекарней ЦЕХ 85

ЦЕХ85 ищет тебя!
ЦЕХ85 — один из крупнейших и любимых брендов Петербурга, приглашает энергичных и дружелюбных людей присоединиться к нашей команде! Если ты хочешь работать в уютной атмосфере, развиваться и получать достойную оплату — эта вакансия для тебя. Нам важно, чтобы тебе было комфортно в нашей команде!
Ищем управляющего в нашу пекарню по адресу: г. Омск, ул. Гагарина, 14.
Что нужно делать:
- обеспечение бесперебойной работы пекарни;
- управление командой пекарни (обучение, адаптация, развитие сотрудников, составление графиков)
- выполнение планов и достижение целевых финансовых показателей;
- контроль за соблюдением стандартов качества продукции, обслуживания и чистоты;
- контроль сервиса в зале (обеспечение высоких стандартов работы и транслирование ценностей компании)
- контроль за ведением внутренних журналов и документации, принятой в сети;
- заказ продукции
- проведение еженедельных и ежемесячных инвентаризаций;
- проведение мероприятий, связанных с инкассацией, согласно правилам, установленным в компании.
Условия:
- график работы 5/2;
- смены по 9 часов;
- официальное оформление по ТК;
- зарплата 2 раза в месяц;
- оклад + премии (% от выполнения плана+ надбавки)
- бесплатное питание на смене;
- скидка 20% на всю продукцию компании;
- стильная и удобная униформа;
- постоянное обучение и развитие;
Что ожидаем от вас:
- опыт работы в общепите на должности управляющего от 1 года
- знание санпинов;
- уверенный пользователь ПК;
- умение и готовность принимать решения в зоне своей ответственности;
любовь к людям.
Мы ждем вас в нашу команду!