Технолог

Образование:

Высшее или среднее специальное техническое образование по соответствующей специальности

Обязанности:

• Управление производством:

  Контроль соблюдения технологической дисциплины, а также управление расходом сырья, материалов, топлива и энергии.

• Оборудование:

  Участие в испытаниях, наладка и обслуживание технологического оборудования.

• Обучение персонала:

  Инструктаж и обучение сотрудников правилам и технологиям производства, а также контроль за соблюдением гигиенических норм.

• Разработка новых продуктов:

  Участие в разработке новых рецептур и продуктов с учетом требований рынка и технологических возможностей.

• Решение технических проблем:

  Диагностика и устранение неполадок, связанных с производственным процессом.

• Разработка и оптимизация процессов:

  Создание новых и усовершенствование существующих технологических процессов для повышения эффективности и снижения затрат.

• Контроль качества:

  Надзор за соответствием продукции установленным стандартам, анализ качества сырья и готовых изделий.

• Техническая документация:

  Разработка и оформление технологических карт, расчет норм расхода материалов и времени, а также ведение необходимой документации.

Требования:

• Знания:

  • Технологические процессы конкретной отрасли.
  • Основы метрологии, стандартизации и сертификации.
  • Нормативная документация (ГОСТы, технические регламенты, ISO).
  • Правила охраны труда и техники безопасности.
  • Методы контроля качества сырья и готовой продукции.

• Навыки:

  • Работа с технологической документацией (техкарты, инструкции, схемы).
  • Настройка и наладка производственного оборудования.
  • Владение специализированным программным обеспечением (САПР, ERP/MES-системы, MS Office).
  • Анализ производственных процессов.

• график работы 5/2, оплата согласно ТК РФ