Технолог пищевого производства, БАДы

О компании

Мы работаем на стыке здоровья, биохакинга и научного подхода, фокусируясь на качестве, пользе и натуральности продукта.

Основная деятельность – производство, продажа БАД и полезных функциональных продуктов.

Производим продукцию в форме ТЖК, растворов, желе, порошков.

Разрабатываем формулы для двух собственных брендов и СТМ-проектов.

Сейчас мы ищем в команду технолога, который под руководством продуктового менеджера и R&D поможет нам совершенствовать рецептуры, поддерживать высокое качество продукции и внедрять новые технологии.

Требования:

Основное - это интерес к БАДам)

• Опыт работы на пищевых предприятиях, фармацевтических или производстве БАДов

• Высшее образование в области биотехнологии, фармацевтического или пищевого производства.

• Знание нормативной документации: системы менеджмента безопасности пищевой продукции, технических регламентов ХАСПП

• Опыт разработки новой продукции

• Умение систематизировать информацию и работать с цифрами, логика, умение работать в команде, организованность, творческий подход.

• Приветствуются навыки работы с контрактным производством

Обязанности:

• Разработка новых видов продукции:биологически активные добавки (БАД) в форме твердых желатиновых капсул, желе, растворов, порошков; функциональные/обогащенные продукты.

• Разработка рецептур, норм расхода, БЖУ, технологических инструкций, технических условий на новые БАД и другой технологической документации c соблюдением KPI и сроков.

• Приготовление и подготовка образцов новой продукции. Предоставление продукции на согласование характеристик.

• Организация и проведение опытных производственных выработок утвержденных образцов

• Запуск в производство новых продуктов, последующее сопровождение на производстве, заполнение документов для передачи в производство.

• Оформление ТУ и ТИ для нового продукта, с подбором показателей безопасности и качества, участие в организации лабораторных испытаний, декларирования продукции и/или государственной регистрации продукции.

• Технологический контроль текущего производства.

• Участие в устранении поступающих рекламаций на выпускаемую продукцию

• Оптимизация текущих технологических процессов с целью минимизации потерь. Корректировка технологической документации.

• Поддержание работы СМК и НАССР в соответствии с внешними и внутренними требованиями

Условия:

• Работа в динамично развивающейся компании

• Широкий спектр интересных и амбициозных задач, возможность профессионального роста и развития, обучения

• Работа 5/2

• Оклад – Оклад + KPI по результатам собеседования