Повар гриля

Обязанности

• Приготовление блюд на гриле в соответствии с технологическими картами

• Контроль качества и подачи готовых блюд

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

• Подготовка рабочего места и заготовок к началу смены

• Взаимодействие с другими цехами кухни для обеспечения слаженной работы

Требования:

- Опыт работы на гриле от 1 года
• Знание температурных режимов приготовления различных продуктов (мясо, рыба, овощи)
• Умение работать с профессиональным гриль-оборудованием
• Ответственность, аккуратность, чистоплотность
• Умение работать в команде и в быстром темпе
• Желание развиваться в ресторанной сфере

Условия:

график работы: 5/2 2/2 (обсуждается индивидуально)

• Питание и униформа предоставляются
• Молодой и дружный коллектив
• Работа в ресторане с открытой кухней
• Перспективы роста и обучение внутри компании