SMM-менеджер/маркетолог сети ресторанов «Честная Рыба»

Честная Рыба — сеть сифудбаров с морепродуктами по честным ценам напрямую от поставщика.

Бренд появился в 2014 году: начинали как рыбная оптовая компания, а в 2019 открыли первый ресторан. Сегодня сеть включает 4 ресторана, dark kitchen и заготовочный цех.

Мы обслуживаем 35 000 гостей в месяц, продаём 15 000 устриц и 4 000 роллов «Филадельфия», имеем собственную доставку и сильную управляющую команду.

Учредители бренда: рестораторы Ян и Натали Дмитренко выступают на крупнейших конференциях по ресторанному бизнесу, преподают в МГУ, РУДН и Сколково.

Честная Рыба задала тренд на доступные морепродукты в России и готовит запуск франшизы. Сейчас наступил этап масштабирования: цель — охватить всю Москву, открыть рестораны в регионах и выйти на международный уровень.

Мы ищем SMM-менеджера, который мыслит как маркетолог: чувствует эстетику бренда, понимает, как контент влияет на выручку и трафик, умеет управлять воронкой продаж через социальные сети и любит гастрономию, атмосферу и людей.

Задачи

• Разрабатывать и реализовывать контент- и маркетинговую стратегию сети в соцсетях.
• Вести аккаунты Instagram / Telegram / Threads / VK, дублировать контент в YouTube / TikTok.
• Управлять продажами через соцсети: привлекать трафик в рестораны и на доставку, участвовать в выполнении планов выручки.
• Создавать контент-планы и воронки: посты, акции, коллаборации, таргет-кампании (совместно с таргетологом).
• Составлять КП и медиапланы, ставить ТЗ для видеопродакшена и дизайнеров.
• Делать мобильную съёмку и монтаж для сторис и коротких видео, уметь «ловить момент».
• Отвечать на комментарии и сообщения в соцсетях совместно с отделом качества.
• Анализировать эффективность контента, трафика и рекламных кампаний (reach, ER, CTR, CPA, ROMI).
• Участвовать в ивентах и мероприятиях сети, быть на месте во время съёмок, коллабораций и запусков.
• Активно взаимодействовать с маркетологом, PR-отделом и управляющими ресторанами.

Кого ищем

• Опыт SMM и маркетинга от 2 лет (желательно — в ресторанной или lifestyle-сфере).
• Умение работать с трафиком, метриками, аналитикой и видеть контент как инструмент продаж.
• Опыт участия в создании комплексных маркетинговых кампаний, а не только визуала.
• Навык написания текстов, умение формулировать tone of voice бренда.
• Понимание трендов фуд-контента, сторителлинга и визуальной культуры.
• Владение инструментами аналитики: Meta Business Suite, Google Sheets, Notion или аналогами.
• Наличие iPhone (не старее 13-й модели), уверенный навык мобильной съёмки.
• Готовность присутствовать офлайн: на ивентах, съёмках, собраниях команды, в ресторанах.
• Умение брать ответственность, работать на результат и видеть в цифрах — деньги.

Мы предлагаем

• Гибридный формат: работа частично удалённо, частично в ресторанах и офисе.
• Участие в ивентах, коллаборациях и съёмках бренда.
• Работа в команде с маркетологом, таргетологом, продакшеном и PR-отделом.
• Возможность влиять на стратегию коммуникаций и tone of voice бренда.
• Рост внутри компании, которая делает русскую рыбу модной.