Повар-универсал в Архыз (Карачаево-Черкесская Республика)

Ищем повара в ресторан при отеле White Peak

Отель работает круглый год на горнолыжном курорте Архыз. Мы ищем в команду повара универсала, мужчину до 35 лет. Интересное меню, возможности для роста и развития. Готовы предложить долгосрочное, длительное сотрудничество.

Обязанности:

Приготовление блюд/заготовок согласно ТТК (супов, гарниров, салатов, вторых блюд, мангал).

Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Контроль товарного соседства и правил санитарии.

Поддержание частоты рабочего места и оборудования.

Требования:

Опыт работы по специальности от 3х лет.

Знание и контроль сроков годности и условий хранения продуктов.

Наличие медицинской книжки или оформление ее в процессе

Желание расти и развиваться профессионально

Условия:
Полный рабочий день, 6/1, смена 13 часов
Предоставляем 3-х разовое питание, проживание за счет работодателя