Кондитер
Кондитер
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов
- Готовить бисквитные и песочные полуфабрикаты для тортов и пирожных
- Следить за заполнением журналов: гигрометр, бактерицидные лампы, температура воздуха, стерилизация ножей, график уборки, органолептические журналы
- Соблюдать температурный режим при приготовлении полуфабрикатов и отделке готовой продукции
- Свидетельство об окончании курсов кондитера;
- Стаж работы в ресторанах, кафе и других местах общественного питания от 2 (двух) лет.
- Официальное трудоустройство
- График 2/2 сменная
