Управляющий заведением

О заведении:

Loft Park — современное антикафе, где сочетаются уют, стиль и атмосфера живого общения. Это место, куда приходят за комфортом, эмоциями и сервисом. Мы ищем управляющего, который возьмёт на себя ответственность за работу заведения и поможет команде Loft Park расти и развиваться.

Обязанности:

• организация и контроль ежедневной работы заведения
• управление персоналом: администраторы, кассиры, операторы, IT-специалисты и специалисты по хозяйственной части
• контроль качества обслуживания гостей
• закуп продукции и хозяйственных товаров
• проверка отчётности и кассовой дисциплины
• планирование и запуск мероприятий, акций и активностей
• составление графиков, контроль выхода смен и дисциплины
• подбор, обучение и мотивация персонала
• взаимодействие с руководством по всем ключевым вопросам

Требования:

• опыт управления командой от 10 человек
• лидерские качества, системность, ответственность
• грамотная речь, уверенность, коммуникабельность
• ориентация на сервис и внимание к деталям
• знание базовых принципов учёта, документооборота и работы с отчётами
• опыт работы в заведениях формата HoReCa или антикафе приветствуется

Условия:

• стабильная работа в современном заведении Loft Park 🌿
• оклад + бонусная система, премии и конкурсы
• оплачиваемый отпуск 2 раза в году
• дружная команда и комфортная атмосфера
• реальные возможности карьерного роста