Заведующий производством в столовую (Тракторозаводский район)

АО «Уральский комбинат питания» крупнейший надежный оператор, который осуществляет услуги по организации питания обучающихся и дошкольников.

Что мы предлагаем:

✅ Конкурентную заработную плату: от 45 600 рублей на руки (обсуждается по итогам собеседования, готовы рассмотреть ваши ожидания).

✅ Работа рядом с домом: наш адрес — ул. Грибоедова, 35 (Тракторозаводский район).

✅ Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный социальный пакет.

✅ Стабильность и график: работа в крупной компании, график 5/2.

✅ Профессиональный рост: возможности карьерного развития внутри предприятия.

✅ Оборудованное рабочее место: современный пищеблок, оснащенный необходимой техникой.

Вам предстоит:

📍 Полный контроль работы пищеблока: от приема сырья до подачи готовых блюд.

📍 Управление командой поваров и кухонных рабочих.

📍 Планирование и закупка: составление заявок на сырье, контроль сроков, ассортимента и качества.

📍 Приготовление блюд в соответствии с ТТК.

📍 Контроль себестоимости, норм закладки и выхода продукции, работа с отчетностью.

📍 Внедрение новых технологических процессов и поддержание высоких стандартов качества и санитарии.

Готовы накормить школьников вкусными обедами?

Откликайтесь на вакансию, и мы договоримся о знакомстве!