Начальник отдела ресторанного обслуживания

Наша команда участвует в разработке и создании уникальных курортов, обеспечивая их успех и стремительное развитие. Мы беремся за самые амбициозные проекты и доводим их до совершенства, благодаря чему наши отели и курорты привлекают внимание как инвесторов, так и гостей.

В настоящее время мы ищем начальника отдела ресторанного обслуживания для работы в парк-отеле Бухта Коприно и Волжская Ривьера.

Что мы предлагаем:

• Яркую и харизматичную команду: мы работаем в дружном и энергичном коллективе.
• Амбициозные проекты по всей России - возможность развития в рамках группы компаний.
• Высокую экспертизу в управлении отелями: наш опыт и знания обеспечат вам профессиональный рост и развитие.
• Командировки в Ярославскую область на объекты три раза в месяц и на мероприятия.
• Оформление по ТК РФ: официальное трудоустройство с соблюдением всех норм трудового законодательства.

Ваш круг обязанностей:

• Управление персоналом.
• Организация, планирование и координация деятельности ресторана.
• Планирование и контроль расходов и доходов ресторана.
• Регулярный контроль и управление качеством предоставляемых услуг в ресторане.
• Контроль стандартов сервиса.
• Выполнение задач, поставленных руководством.

Что для нас важно:

• Активная жизненная позиция и высокая самоорганизованность.
• Знание принципов и стандартов в системе общественного питания.
• Высокие управленческие навыки, аналитическое мышление, стратегическое видение.
• Высокий уровень личной мотивации, коммуникабельности, стрессоустойчивости и результативности.
• Знание стандартного офисного пакета Microsoft Office, в частности Excel.

Условия:

• Место работы загородный отель «Бухта Коприно», Ярославская область.
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
• Бесплатные обеды.
• Трансфер до/от работы.
• Программа лояльности для сотрудников.
• з/п по итогам собеседования.