Главный технолог

АО «Русский Краб» - крупнейшее на Дальнем Востоке крабопромысловое предприятие. Мы добываем, перерабатываем и доставляем крабовую продукцию на рынки Юго-Восточной Азии.

Наша компания – это:

• 44 судна-краболова
• 2000+ сотрудников
• развитая инфраструктура и производственная база

С момента создания в 2017г. мы активно растем, и огромный вклад в это вносят наши сотрудники – профессиональные, амбициозные и надежные. Сегодня в нашей компании открыта вакансия для опытного и ответственного специалиста, который готов контролировать высокое качество нашей продукции.

Приглашаем в нашу команду Главного технолога.

Чем Вам предстоит заниматься:

• Руководство отделом главного технолога: разработка и согласование регламентов, определяющих порядок организации работ сотрудниками подчиненного подразделения в ходе выполнения ими текущего функционала, рабочих операций и процессов;

• Документационное и методологическое обеспечение производственных процессов,

• Разработка новых видов продукции;

• Организация работ на береговых производствах компании;

• Обеспечение предъявления производств и трюмов на судах и производственных помещений и складов на береговых площадках контролирующим органам в рамках производственной деятельности;

• Анализ качества выпускаемой живой и готовой продукции с целью дальнейшего совершенствования технологического процесса;

• Разработка новых видов продукции, технологических процессов их производства, методов контроля качества продукции, норм расходов для выпуска продукции с оформлением соответствующей технологической документации

• Контроль своевременности подачи и корректности производственных данных, и работы судового технологического модуля;
• Сопровождение процессов приёма и сдачи готовой и живой продукции.

Что мы от Вас ожидаем:

• Высшее или среднее специальное профильное образование;

• Опыт работы в сфере контроля производства и качества водно-биологических ресурсов не менее 5 лет;

• Наличие знаний и практических навыков в области работы с основными видами добываемых компанией водно-биологических ресурсов.