Москва, Рублёвское шоссе, 42к1
Метро: КрылатскоеТребования:
- Опыт работы в аналогичной должности в ресторанной сети/столовой/кейтеринге;
- Знание технологии приготовления блюд русской кухни и технологию приготовления мучных, выпечных и кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами;
- Знание санитарно-гигиенических норм и правил безопасности труда;
- Умение работать в коллективе;
- Трудолюбие, ответственность, серьезное отношение к работе.
Основные обязанности;
- Приготовление холодных, горячих блюд русской кухни в соответствии с технологическими картами;
- Изготовление мучных, выпечных и кондитерских изделий;
- Контроль качества и сроков годности сырья, заготовок и готовой продукции;
- Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте;
Условия:
Ресторанный холдинг Alba Group
Москва
от 75000 RUR
Ресторан Uilliam’s (ООО Гурмэ Якиманка)
Москва
от 130000 RUR
Hotel Glenver Garden Paveletskaya 4*
Москва
от 68000 RUR
TEHNIKUM Michelin (ООО Атриум кафе)
Москва
до 110000 RUR
Cosmos Hotel Group
Москва
до 90000 RUR