Старший повар
Старший повар
Подольск, Юбилейная улица, 32Б
Описание вакансии
В семейный ресторан Город
Обязанности:
- обучение и управление персоналом кухни
- обеспечение высокого качества отдаваемых блюд
- работа с поставщиками (составление заказов);
- работа с документацией
- Важно:
- Выраженные лидерские качества и умение работать в команде
- Чувство дисциплины и самоорганизации
- Инициативность в улучшении бизнес-процессов
- Гибкость и нацеленность на результат
- Способность быстро решать задачи
- Условия:
- Стабильная зп 2 раза в месяц
- график работы 5/2 (выходные по согласованию)
- питание в том числе по меню ресторана
- оплачиваемый отпуск
- дружная команда ресторана
Навыки
- творческий подход
- насмотренность
- гостеприимство
- Работа в условиях многозадачности
- Работа в команде
- Работа с поставщиками
- Управление персоналом
- Создание команды
- Мотивация сотрудников
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания