Варщик пищевого сырья и продуктов

• Подготовка сырья и его загрузка в оборудование
• Осуществление процесса варки в котлах, выпарных аппаратах или на автоматизированных линиях, в том числе уваривание до нужной плотности
• Регулирование температуры, давления и других параметров с помощью контрольно-измерительных приборов.
• Смешивание различных компонентов для получения нужной массы.

Требование:

• Понимание технологического процесса варки, измельчения, фильтрации и термической обработки пищевого сырья
• Умение работать с варочными котлами, с контрольно-измерительными приборами и системами управления
• Умение определять готовность продукта, отбирать пробы и регулировать параметры процесса по показаниям приборов.

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ с первого дня работы
• 100% белую зарплату без задержек 2 раза в месяц
• график работы с 8-00 до 20.00 (4/3, 2/2)