Технолог пищевого производства (переработка рыбы)

Должность: Технолог пищевого производства (переработка рыбы)

Обязанности:
• Приемка сырья, контроль качества рыбы на входе.
• Разделка рыбы в соответствии с технологическими картами.
• Организация и контроль процессов заморозки, копчения и вяления продукции.
• Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических норм и стандартов качества.
• Взаимодействие с другими подразделениями для обеспечения бесперебойного процесса производства.

Требования:
• Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет.
• Знание технологических процессов переработки рыбы (разделка, заморозка, копчение, вяление).
• Знание санитарных норм и правил производства пищевой продукции.
• Способность работать в команде и обучать менее опытных сотрудников.
• Ответственность, внимательность к деталям, высокая организованность.

Условия:

• Полная занятость с графиком работы 5/2.
• Работа на месте работодателя в современном производственном комплексе.
• Возможности для профессионального роста и развития.
• Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.

О компании: ООО «Микс-Лайн плюс» — это крупный отечественный производитель живой рыбы и кормов для животных. Мы гордимся нашим современным производством и инновационными подходами, которые позволяют нам быть лидерами в своей отрасли. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды профессионалов, стремящихся к совершенству!