Повар
Повар
Ярославль, Волжская набережная, 59
Описание вакансии
Обязанности:
- Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам
- Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности
- Следовать санитарным нормам
- Содержать рабочее место в чистоте и порядке
- наличие медицинской книжки
- график работы 5/2
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Технологические карты
- Технологии производства блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд русской кухни
- Приготовление горячих блюд
