Повар
Повар
Череповец, Осенняя улица, 13
Описание вакансии
Рассматриваем кандидатов без опыта работы с желанием обучаться.
Заработная плата зависит от выбранного Вами графика работы и обсуждается на собеседовании:
5/2 дневные смены.
2/2 день/ночь.
1/2 сутки через двое.
Обязанности:
-Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам
-Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности
-Следовать санитарным нормам
-Содержать рабочее место в чистоте и порядке.
- наличие медицинской книжки.
- возможно оформление по договору ГПХ
- выплаты заработной платы 2 раза в месяц
Навыки
- Общественное питание
- Технологии производства блюд
- Технологические карты
- Контроль сроков годности
- Санпин
- Контроль качества
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление салатов
- Приготовление полуфабрикатов
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление блюд русской кухни