Организация питания воспитанников: составление меню-раскладки, расчет продуктов на кол-во человек, заказ и приемка продуктов по количеству и качеству. Выдача продуктов на кухню.
Работа с поставщиками продуктов питания ( заключение договоров,контроль качества поставляемых продуктов.
Соблюдение санитарных норм и правил .(СанПин, ХАССП)