Технолог/Бухгалтер-калькулятор
Технолог/Бухгалтер-калькулятор
Ташкент
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- - Составление технологических карт и калькуляций блюд.
- Расчёт себестоимости продукции с учётом норм расхода сырья и полуфабрикатов.
- Учет движения сырья и полуфабрикатов на складе.
- Контроль за расходом сырья и полуфабрикатов на производстве.
- Проведение инвентаризации.
- Составление товарных отчётов.
- Работа с приходными накладными и приход товаров по корнерам.
- Работа с расходными накладными.
- Списание на основании актов списания.
- Выявление причин отклонений от норм расхода сырья и полуфабрикатов.
- Разработка предложений по оптимизации работы кухни и снижению. затрат.
- Контроль за соблюдением санитарных норм на производстве.
- опыт работы от 2х лет
* русский и узбекский языки обязательны
- питание за счёт работодателя
• график: 6/1
• официальное трудоустройство
• оплата 2 раза в месяц (аванс, зарплата)