Су-шеф (Cosmos Selection Italyanskaya)

Новый отель 5* "Cosmos Selection" приглашает на работу в свою команду Су - шефа!

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам;
• Соблюдение санитарных норм;
• Своевременный заказ продуктов;
• Контроль качества отдаваемой продукции;
• Участие в обслуживании мероприятий;

Требования:

• Опыт работы от 1 года Су - шефом на аля карт;
• Знание итальянской кухни приветствуется (паста, ризотто, карпаччо, тар тары, десерты, фокачча);
• Профильное образование;
• Аккуратность, ответственность, высокая самоорганизация.

Условия:

• График работы 5/2
• Официальное оформление;
• Мед.книжка за счёт работодателя;
• Бесплатное питание на территории отеля;
• Униформа;
• Специальные тарифы на проживание в отелях сети;
• Обучение и карьерный рост.