Менеджер в реторан

Обязанности:

• Организация и контроль работы персонала на смене (официанты,хостес, тех. персонал)
• Обеспечение высокого уровня сервиса и комфорта для гостей

•Контроль исполнения стандартов обслуживания

•Разрешение конфликтных и нестандартных ситуаций

•Ведение сменной документации, отчетов, инвентаризации

•Работа с кассовой дисциплиной, учетной системой (iiko приветствуется)

• Контроль внешнего вида персонала, чистоты в зале и санитарных норм
• Ведение отзывов и предложений гостей, работа с обратной связью
• Принятие заказов на мероприятия, контроль проведения мероприятий.

Требования:

•Опыт работы в ресторанной сфере на позиции администратора от 6 лет

•Обязательное знание казахского и русского языков

•Лидерские качества, стрессоустойчивость, организованность

•Уверенный пользователь ПК, знание систем учета (желательно iiko)

•Умение работать в режиме многозадачности

•Коммуникабельность, доброжелательность, грамотная устная и письменная речь

•Презентабельный внешний вид

Условия:

• График 2/2
• Работа в динамичном и современном ресторане
• Своевременная выплата аванса и заработной платы
• Дружный коллектив, поддержка на этапе адаптации