Су-шеф (м. Маяковская)

Должностные обязанности:

• участие в составлении и обновлении меню;
• контроль качества приготовления, порционирования и подачи блюд;
• управление персоналом;
• контроль процесса закупок;
• участие в инвентаризациях.

Требования:

• административные навыки, умение управлять коллективом;
• профильное образование;
• опыт работы в ресторанах премиум-класса приветствуется.

Условия работы:

• оформление по ТК РФ;
• график работы: 2/2 с 11 до 23;
• ресторан China Club, метро Маяковская.