Заведующий по управлению пищевым производством

Улкейтеринг – это ведущая производственная компания на рынке готового питания.

Мы предоставляем лучшее и качественное питание сотрудникам различных предприятий (горячие завтраки, обеды, полдники, ночные обеды) нашего города. В портфеле компании более 30 заводов и организаций только в Ульяновской области.

Мы любим готовить и удивлять наших заказчиков!

Самая большая ценность для компании – это наши люди, поэтому мы стараемся создать условия, которые соответствуют требованиям рынка труда и подходят именно Вам.

В компании Улкейтеринг открыта вакансия ЗАВЕДУЮЩИЙ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПИЩЕВЫМ ПРОИЗВОДСТВОМ!

Нам нужен энергичный лидер, профессионал-управленец, который вместе с нами отладит и разовьет производственные и бизнес-процессы в компании!

Мы рады принять в нашу команду Вас:

*Позитивного, активного и коммуникабельного,

*Трудолюбивого, аккуратного, честного, с высоким уровнем ответственности,

*С успешным опытом работы на руководящих позициях, и в то же время Вам интересно обучение и познание нового,

*С навыками лидера, а также педантичного и умеющего работать в режиме многозадачности,

*И главное – нацеленного на результат.

Что нужно делать в течение 3-х лет:

• Производственно-хозяйственное управление производственной площадкой - фабрикой по приготовлению готовой пищевой продукции для объектов коммерческого кейтеринга, для оказания услуг общественного питания на территории заказчика.
• Повышение эффективности производства и внедрение программ бережливого производства, сокращения издержек производства.
• Применение принципов материальной заинтересованности и ответственности каждого сотрудника и результатов работы коллектива.
• Контроль и обеспечение производственной площадки запасами продуктов, материалами, оборудованием и инвентарем, необходимыми для дальнейшего производства и сохранения качества и безопасности пищевого сырья и пищевой продукции.
• Обеспечение и формирование ассортиментного перечня производимой пищевой продукции в соответствии с утвержденными требованиями внутри компании, согласно требований заказчиков.
• Осуществление контроля над соблюдением стандартов качества, санитарных норм и правил, а также действующего законодательства.
• Контроль соблюдения сотрудниками производственных подразделений технологии и качества приготовления блюд;
• Организация и проведение обучения сотрудников производственных подразделений методам приготовления продукции, оценкой результативности обучающих мероприятий.

Что мы готовы предложить:

Стабильную работу в динамично развивающейся производственной компании; место работы – в 30 минутах от города р.п. Мирный, Чердаклинский район г. Ульяновск.

Доставка на автомобиле.

Официальное оформление по ТК РФ;

Оклад 100 000 руб.