Буфетчик

Буфетчица выполняет следующие должностные обязанности:

2.1. получает готовую продукцию, проверяет её по весу и счёту. Расписывается в

раздаточной ведомости (накладной);

2.2. производит раздачу пищи, согласно меню;

2.3. производит подогрев пищи (если в этом есть необходимость) и раздаёт её в

горячем виде.

2.4. производит мытьё посуды (стаканы, тарелки), уборку буфетной и обеденного

зала, соблюдая санитарные требования;

2.5. обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и обеденного зала;

2.6. своевременно получает со склада учреждения необходимый инвентарь и

посуду, обеспечивает их сохранность;

2.7. своевременно информирует руководство учреждения о необходимости

ремонта оборудования и инвентаря буфетной и обеденного зала;

2.8. соблюдает личную гигиену;

2.9. участвует в занятиях по санминимуму и повышению квалификации,

проводимых для обслуживающего персонала;

2.10. соблюдает сроки реализации пищевых продуктов;

2.11. ведет учёт использования денежных средств.

Удобная транспортная развязка, рядом остановка, в шаговой доступности ж/д вокзал Новосибирск-Западный.

Мы будем рады видеть вас в нашем дружном коллективе.