Ночной повар-заготовщик

Manul - новый гастрономический проект премиум сегмента, который откроет свои двери по адресу Охотный ряд, 2. Наполненный культурой и этническими особенностями народов Сибири, проект, который позволит желающему соприкоснуться с обычаями и свободой настоящей Сибири, ощутить на себе ее характер.

Обязанности:

• приготовление стафф-питания по прописанному меню

• приготовление бульонов-соусов-супов для ресторана

• приготовление фарша и лепка пельменей

• приготовление солений

• приготовление полуфабрикатов для дневной смены

• Опыт работы от 1 года на заготовке, гц или хц обязателен
• Опыт приготовления стафф-питания на 60+ человек
• Умение лепить пельмени (или желание научиться)

• Ставка 5500руб за смену
• График и часы работы:
  по договорённости: 4\2, 5\2, 6\1 по 12 часов, с 23.00 до 11.00
• Только официальное трудоустройство по ТК РФ и полностью белая зарплата