Старший повар горячего цеха

• приготовление блюд в соответствии с технологией

• производство, оформление и отдача блюд;

• соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм;

• участие в инвентаризациях.

• контроль прихода/ ухода сотрудников

• контроль качества / вкуса отдаваемых на раздачу блюд

Требования:

• знание итальянской кухни;

• опыт работы поваром/старшим поваром в ресторанах Москвы

• опрятный внешний вид

• График 5/2, 6/1
• Заработная плата от 5500/смена
• Дружный коллектив
• Бесплатное питание
• Карьерный рост