Повар горячего цеха

О нас:

Верона – это место, где ценят качество, вкус и сервис. В нашей команде каждый повар – это творец, который вкладывает душу в каждое блюдо. Если вы любите готовить, стремитесь к совершенству и готовы развиваться вместе с нами, мы будем рады видеть вас в нашей дружной команде!

Кого мы ищем:

Мы ищем опытного и энергичного Повара горячего цеха, который страстно увлечен кулинарией и готов создавать восхитительные блюда. Вы будете отвечать за приготовление горячих блюд, гарниров и соусов, обеспечивая их высокое качество и безупречную подачу.

Ваши обязанности:

Приготовление блюд горячего цеха (супов, основных блюд, гарниров, соусов) согласно технологическим картам и стандартам качества.

Строгое соблюдение рецептур, стандартов порционирования и внешнего оформления блюд.

Предварительная подготовка продуктов и ингредиентов.

Контроль качества продуктов при приеме и соблюдение правил их хранения.

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с санитарными нормами и правилами ХАССП.

Контроль за исправностью и безопасной эксплуатацией кухонного оборудования.

Участие в проведении инвентаризаций.

Работа в команде, взаимодействие с другими цехами и сотрудниками.

Наши требования:

Опыт работы поваром горячего цеха от , 1-3 лет.

Глубокие знания технологических процессов, рецептур и стандартов приготовления блюд горячего цеха.

Знание и строгое соблюдение санитарных норм и правил (ХАССП).

Умение работать с различными видами теплового оборудования.

Высокая скорость работы, аккуратность и внимательность к деталям.

Ответственность, чистоплотность, стрессоустойчивость.

Умение работать в команде.

Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.

Что мы предлагаем:

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.

Конкурентная заработная плата (обсуждается по результатам собеседования).

Стабильная выплата заработной платы

Удобный график работы (например, 2/2, 3/3, 5/2 – укажите ваш).

Бесплатное, вкусное питание.

Предоставление стильной и комфортной униформы.

Возможности для профессионального роста и развития внутри компании.

Дружный коллектив и комфортные условия труда.

Удобное расположение

---

Как откликнуться:

Если вы готовы стать частью нашей команды и создавать кулинарные шедевры, отправляйте свое резюме

---