Повар

Обязанности:

Разработка меню,

Приготовление пищи.

Организация рабочего процесса

Требования:

Опыт и возраст значения не имеют, главное чтобы была любовь к своему делу.

Условия:

Работа вахтовым методом в сибирском посёлке городского типа, расположенном в 12-ти часах об Братска (поезд) или Иркутска (маршрутка). И в 4 часах от озера Байкал.

Проживание за счёт нанимателя.

• На данный момент кафе в котором предстоит работать находится на этапе расширения. Основное направление которое сейчас это большие блины с начинкой, фритюр, Бургер и напитки.
• В октябре месяце кафе планируется перенести на 2-й этаж (130м2) торгового строительного центра. Собственником которого являюсь тоже я. Сейчас идут ремонтные работы. При кафе иметься большая игровая детская комната. Также планируются на 3-м этаже сдача комнат под антикафе.
• Торговый центр находится в центре поселения, имеет большую пропускную способность. Ниша питания в посёлке не особо развита. Тем более отсутствуют атмосферные места, где можно уютно посидеть и покушать еду, приготовленную с душой. Особенно не развит отдых с детьми.
• Хочется сделать маленький атмосферный ресторанчик, и для этого нужно пригласить кого-то с города, кто привнесёт новизну и современный подход в наш посёлок.
• Срок вахты и график работы можем обсудить. Предполагается найти ещё одного повара, для замены на момент отдыха. Помощник по кухне и бариста местные.
• Приглашаем вас в нашу команду.