Бармен

Коллектив Гранд Отель Екатеринодар 5* в поисках бармена в новый ресторан Аврора. Вместе с нами вы поможете создать отличные впечатления для наших гостей.

Обязанности:

• Осуществление обслуживания гостей;
• Приготовление напитков из меню бара согласно технологическим картам;
• Превосходное знание меню блюд и напитков и умение советовать гостям интересные и живые описания блюд, их состав, вкусовые качеств, методы приготовления;
• Индивидуальный подход к каждому гостю;
• Поддержание чистоты на рабочем месте;
• Ведение кассовой отчетности и проведение инвентаризации;
• Знание и безукоризненное следование правилам этикета в сервисе и общении с гостями, способствующим поддержанию высокой репутации ресторана.

Требования:

• Опыт работы не менее 1 года в должности бармен;
• Умение находить подход к каждому гостю, гибкость, быстрая обучаемость;
• Ответственность, пунктуальность, внимательность, коммуникабельность;
• Умение работать в команде;
• Принципиальность в вопросах качества и сервиса

Наши условия:

• Оформление согласно ТК РФ, социальный пакет
• Официальная заработная плата
• График работы 2/2 (08:00 – 20:00 и 20:00 – 08:00)
• Бесплатное 2-х разовое питание
• Корпоративное обучение, развитие профессиональных навыков
• Возможность профессионального и карьерного роста