Начальник производства (яйцесортировочный цех)

Мы предлагаем:

• Достойный уровень дохода (обсуждается по результатам собеседования).

• Стабильную «белую» заработную плату.

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.

• Карьерный рост в крупной стабильной компании.

• Современное, оснащенное оборудованием предприятие.

• Соцпакет и бонусы по итогам работы.

О компании:
Крупная птицефабрика с полным циклом производства. Мы стремимся к лидерству на рынке, и наш яйцесортировочный цех — ключевое звено, обеспечивающее качество конечной продукции.

Ключевые задачи:

• Полное операционное управление яйцесортировочным цехом: от планирования до выполнения планов.

• Организация работы по приёмке, сортировке, маркировке и упаковке яиц.

• Обеспечение бесперебойной работы всего технологического оборудования цеха.

• Контроль качества сырья (некондиционное яйцо) и готовой продукции.

• Управление персоналом цеха (мастера, сортировщицы, грузчики): распределение задач, мотивация, обучение, расстановка смен.

• Разработка и внедрение мероприятий по повышению эффективности работы, снижению себестоимости и сокращению потерь (брака).

• Ведение производственной отчётности, работа в 1С или аналогичных системах учёта.

• Соблюдение всех норм СанПиН и требований Роспотребнадзора в цехе.

• Взаимодействие со смежными подразделениями (птичники, отдел логистики, отдел продаж).

Мы ищем кандидата, который:

• Имеет успешный опыт управления производственным подразделением (от 3 лет), желательно в пищевой промышленности (мясо-молочная, птицеводство, пищепереработка).

• Обладает опытом подбора, обучения и управления линейным персоналом.

• Имеет практические знания в области организации производственных процессов (бережливое производство, 5С и т.д.).

• Умеет читать технологические схемы, понимает принципы работы производственного оборудования.

• Знает и умеет применять на практике требования к качеству и безопасности пищевой продукции (ХАССП, ГОСТы, СанПиНы).

• Владеет ПК на уверенном уровне (1С, MS Office).

• Обладает лидерскими качествами, ответственностью, аналитическим складом ума и нацелен на результат.

Будет преимуществом:

• Высшее образование (техническое / технологическое / агроинженерное).

• Опыт работы именно на птицеводческих предприятиях.

Условия:

• График работы: полный рабочий день.