Ярославль, Волжская набережная, 2
Руководство деятельностью ресторана, направленной на обеспечение высокого уровня обслуживания гостей
Эффективное исполнение заданных экономических показателей
Организация, координация и контроль взаимодействия между подразделениями
Руководство персоналом ресторана, в том числе участие в подборе, адаптация, обучение и аттестация персонала
Выполнения ключевых показателей эффективности ресторана
Осуществляет контроль товарных остатков, контролирует своевременность и корректность проведения инвентаризации