На кухонного рабочего возлагаются следующие функции:
Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на кухне детского сада в соответствии с действующими требованиями СанПиН.
Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока дошкольного образовательного учреждения.
Проведение первичной обработки овощей.
Требования:
Образование: Tребования не предъявляются
Требования к навыкам, умениям: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Чистка/доочистка овощей, Помощь поварам, Уборка пищеблока/кухни, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования