Администратор ресторана
Администратор ресторана
село Кой-Таш
Описание вакансии
Обязанности:
- Управление всеми процессами в ресторане, баре и службе банкетов;
- Организация качественного сервиса для гостей;
- Контроль стандартов обслуживания и внешнего вида персонала;
- Ведение документации, отчётности, контроль закупок и складских запасов;
- Подготовка и проведение банкетов, корпоративных мероприятий;
- Обучение и координация команды официантов, барменов и поваров;
- Работа с отзывами гостей, повышение уровня удовлетворённости.
- Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет;
- Знание стандартов сервиса и гостеприимства;
- Навыки управления персоналом и ведения переговоров;
- Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества;
- Владение ПК, знание систем учёта (будет преимуществом).
- Стабильную заработную плату без задержек;
- Трёхразовое питание;
- Развоз до работы и после;
- Работа в дружной профессиональной команде.
Навыки
- Ресторанный менеджмент
- Стандарты гостеприимства
- Обучение персонала
- Организаторские навыки
- Управленческие навыки
- Деловое общение
- Управление командой
- Контроль качества
- Деловая коммуникация
- Мотивация персонала
- Навыки продаж
- Деловая этика
- Способность обучать других
Адрес
Похожие вакансии
Администратор ресторана / F&B manager
Mountain View Hot Spring Resort (ОсОО AQUALAND (АКВАЛЭНД))
Гибкий график
Бишкек
от 50000 KGS
