Шеф-повар
Шеф-повар
Описание вакансии
Обязанности:
Ресторан в поиске шеф повара
Кухня
-паназия
-япония
-европа
Требования:
Знания тех карт
Набор персонала
Обучение сотрудников
Создание команды
Условия:
- График и оклад обсуждается индивидуально
- Рассматриваем также с другого города
Навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Контроль сроков годности
- Управление производственным персоналом
- Расчет себестоимости
- Учет остатков