Менеджер ресторана «VESNA»

Приветствуем, наш будущий Коллега!
Мы команда влюбленных в сервис людей загородного ресторана Премиум класса VESNA.

В связи с расширением мы приглашаем в нашу дружную команду профессионалов кандидата на должность "Менеджер ресторана"
https://vesna-club.com/vcc

Адрес ресторана : Москва, пос. Первомайское, д. Рогозинино, ул. Луговая, 20А с3.​​

Основные обязанности:

• Открытие/ закрытие ресторана;
• Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана;
• Тable visit;
• Выполнение поручений руководителя;
• Организация и поддерживание сервиса высокого уровня;
• Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка, развитие и контроль. Ежедневное проведение пятиминуток с официантами, линейным персоналом.Составление графиков,ведение журнала мед. книжек всех сотрудников.

Требования:

• Успешный релевантный опыт работы менеджером ресторана от 1 года в ресторанах премиум-класса станет преимуществом;
• Опыт работы официантом станет преимуществом;
• Уверенный пользователь ПК, знание R-Keeper;
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса;
• Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса, но при этом полное отсутствие навязчивости;
• Высокий уровень ответственности и внутренней культуры;

Условия:

• Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
• Высокий уровень дохода от 180000 руб.;
• График работы 2/2 с 10 до 23 (по согласованию возможны дополнительные смены);
• ​​​Профессиональное развитие внутри крупного холдинга с двадцатилетней историей;
• ДМС;
• Возможность пользоваться услугами фитнес зала, корпоративная скидка на услуги SPA;
• Питание по меню ресторана;

Стань частью дружной команды! Откликайся и мы свяжемся в ближайшее время!