Лепщик изделий из теста в ресторан "RYOTEI" (Японский сад)

В ресторан "Ryotei", в Японском саду, ищем лепщика японских пельменей, дамплингов.

Адрес: Разведчика Леонова 7а

Ryotei - это современный японский ресторан, где наряду с прогрессивным подходом к гастрономии трепетно сохраняются традиции и аутентичность в приготовлении и подаче блюд. Словом «Рётей» в Японии обозначается разновидность дорогих ресторанов высокой кухни.

Ryotei в Краснодаре открыт в апреле 2023 года в самом большом японском саду в мире вне территории Японии. В основе кухни лежит высокое качество премиальных продуктов из Японии: устрицы, голубой тунец, говядина вагю, рис, водоросли и другие. В ресторане одна из самых обширных в России коллекций нихонсю (саке).

Мы предлагаем:

⭐ Оклад от 4 134 руб./смена

⭐ График работы 4/2 - (возможность доп. смен)

⭐ Часы работы с 10:00 до 23:00

⭐ Официальное трудоустройство, оплата отпусков и больничных

⭐ Оплата такси после смены

⭐ Выплаты заработной платы 2 раза в месяц, без задержек

⭐ Бесплатное 3-х разовое питание и униформа

⭐ Медицинская книжка за счет предприятия

⭐ Спортивные мероприятия, конкурсы, выезды на природу

⭐ Карту лояльности в ресторанах-партнерах

⭐ 40% скидку на блюда и напитки из меню, в рабочую смену

⭐ Прозрачную систему продвижения и карьерный рост

⭐ Работу в уникальной и красивой локации «Японский сад»

⭐ Бонус за друга, бывшего коллегу, знакомого, который присоединился к нашей команде 3 000 рублей!

Мы ожидаем:

* Релевантный опыт работы поваром от года

* Увлеченность гастрономией и понимание трендов индустрии

* Желание развиваться

* Высокий уровень дисциплины и ответственности

* Умение работать в команде

* Проактивность и стремление узнавать новое

Твои задачи:

* Лепка японских гёдза и дамплингов

* Работа с рисовым тестом

* Соблюдение технологии приготовление блюд согласно стандарту и ТТК

* Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления

* Соблюдать стандарты ХАССП

Мы активно развиваемся и приглашаем в свою команду, как опытных, так и тех, кто только начинает свое развитие в ресторанной сфере.

Присоединяйся к нашей команде, чтобы лучшее-делать нормой!