Шеф-повар в доставку еды
Шеф-повар в доставку еды
Описание вакансии
Доставка еды Fidele — крупнейшая доставка еды в Крыму. Уже более 12 лет мы готовим и доставляем любимую еду жителям и гостям Крыма в 6 городах.
Приглашаем в команду Шеф-повара в филиал города Ялта!
Обязанности:
- Управление всеми производственными процессами, организация работы кухни
- Формирование заявок на необходимые продовольственные товары
- Контроль поставок и качества продуктов питания и полуфабрикатов
- Проведение инвентаризации
- Контроль над соблюдением технологических процессов производства, контроль над остатками сырья, их сроками годности, процентом отходов, соблюдение норм списания
Требования:
- Опыт работы шеф-поваром от 1 года
- Образование в сфере общественного питания
- Знание производственных процессов, владение нормативной и технологической документацией
Мы предлагаем:
- График работы 5/2;
- Трудоустройство согласно ТК РФ;
- Вовлеченное руководство и крутую команду профессионалов.
Навыки
- Работа в команде
- Инвентаризация
- Организаторские навыки
- Контроль качества
- Умение работать в команде
- Учет остатков
- Управление производством
- Управление производственным персоналом
- Организация производства
Похожие вакансии
Повар в ресторан правильного питания при отеле 5*
LUCIANO Wellness & SPA Foros 5*
Сменный график
Ялта
до 70000 RUR
Повар горячего цеха в ресторан при отеле 5*
LUCIANO Wellness & SPA Foros 5*
Сменный график
Ялта
до 70000 RUR
Полный день
Ялта
до 120000 RUR
Супервайзер по уборке общественных зон в отель, Ялта
Мрия (Mriya Resort)
Полный день
Ялта
до 57600 RUR
Почтальон в ОСП Ялтинский почтамт
Федеральное государственное унитарное предприятие Почта Крыма
Полный день
Ялта
до 27000 RUR