ТЕХНОЛОГ кондитерского и хлебобулочного производства

Обязанности:

• участие в разработке и запуске новых видов продукции;
• организация бесперебойного и качественного выпуска продукции;
• контроль соблюдения технологии при производстве продукции;
• составление РЦ, ТК и их согласование с уполномоченными органами;
• продление сроков годности на продукцию;
• контроль сдачи продукции на испытания и получения деклараций соответствия на производстве;
• ведение технологической документации;
• соблюдение и осуществление постоянного контроля соблюдения САНПИН;
• обучение новым видам изделий сотрудников цехов и технологов на производстве.

Требования:

• технологическое образование (высшее);
• опыт работы технологом от 3 лет;
• опыт работы с гос. учреждениями на различных уровнях (ЦГиЭ, БелГИСС, РУП НПЦ НАН РБ по продовольствию);
• знание и умение применять нормативно-техническую документацию (НТД);
• желательно знание программ 1С;
• организаторские способности, навыки управления коллективом, лидерские качества;
• строгое соблюдение стандартов и рецептур производства продукции;
• увлеченность и любовь к своей работе;
• уверенный пользователь ПК;
• стрессоустойчивость, ответственность, исполнительность.

• работа в стабильной компании;
• дружный коллектив;
• официальное трудоустройство согласно ТК РБ (контракт);
• своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• график работы 5/2 с 8:00 до 17:00.
• доставка сотрудников из Минска, Молодечно.

Более подробная информация о заработной плате - на собеседовании.