Заведующий кулинарным и кондитерским производством
Заведующий кулинарным и кондитерским производством
Описание вакансии
Обязанности:
- Управлять, анализировать и планировать ключевые показатели производственных процессов;
- Управлять ресурсами производства и оптимизировать расходы;
- Контролировать соблюдение всех технологических процессов приготовления блюд (мясной цех, горячий цех, салатный цех, хлебобулочный и кондитерский цех);
- Проводить отработки по сырью, контролировать заказы сырья для производственного цеха;
- Управлять командой.
- Иметь опыт руководства крупного производственного цеха не менее 2 лет;
- Профильное образование;
- Знать и понимать бизнес-процессы общепита розничной торговли;
- Знание программ 1С;
- Ответственность.
Условия:
- Официальное оформление согласно ТК РК;
- Стабильная заработная плата;
- Премия по результатам работы;
- Бесплатное питание в служебной столовой;
- Возможность профессионального и карьерного роста.
Навыки
- Работа в команде
- Управление производственным персоналом
- Розничная торговля
- Управление производством
Похожие вакансии
Директор в магазин косметики Подружка (ТЦ «Актобе Молл»)
ТАБЕР ТРЕЙД КЗ (сеть магазинов Подружка)
Полный день
Актобе
до 363000 KZT
Директор точки реализации / Retail Manager (продукты питания)
Astana Mall Trading,ТОО
Удаленная работа
Актобе
до 363000 KZT
Офис-менеджер/делопроизводитель/помощник руководителя
Энергетикалық Қызмет
Удаленная работа
Актобе
от 250000 KZT
Руководитель отделения (НО)
Микрофинансовая организация «R-Finance»
Полный день
Актобе
до 1000000 KZT
Руководитель отдела логистики и складского хозяйства
Торговый дом Кама Казахстан
Полный день
Актобе
до 360000 KZT
Директор точки реализации (Retail Manager) строительных материалов
Astana Mall Trading,ТОО
Удаленная работа
Актобе
до 500000 KZT
Руководитель филиала (B2B, проектные продажи)
ЗС-СИСТЕМС КАЗАХСТАН
Удаленная работа
Актобе
до 500000 KZT
Полный день
Актобе
до 290000 KZT