Кондитер

Компания ТОО "Фуд завод" по выпуску готовой пищевой продукции и полуфабрикатов примет на работу Кондитера, Кондитер-оформителя:

Обязанности:

• Приготовление широкого ассортимента выпечки и кондитерских изделий, торты и пирожные, в соответствии с технологическими картами и рецептурами.
• Специалист отвечает за подготовку сырья, замешивание и формовку теста, выпекание, а также художественное оформление готовой продукции, украшение тортов и пирожных.
• Проводить, охлаждение, нарезку и оформление кондитерских изделий.
• Проводить проверку готовой продукции на соответствие органолептическим показателям качества: цвет, форма, готовность, вкус, запах
• Соблюдать качество продукции, а также соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Умение приготовить различные виды теста, начинок и кремов;
• Знания разных техник оформления (декорирование) тортов, десертов;
• Работа с технологическими картами;
• Умение работать в команде.

Условия:

• График работы: 2/2 или 5/2 с 8:00 до 20:00

• Официальное трудоустройство по ТК РК.