Главный технолог/Менеджер по поддержке производства

Обязанности:

• Контроль технологического процесса производства на соответствие требованиям внутренней и внешней нормативной документации;

• Разработка и внедрение производственной и технологической документации: рабочие рецептуры, инструкции, спецификации, схемы контроля, журналы и др.;

• Организация запуска новых видов продукции в соответствии с техническими регламентами, техническими условиями, спецификациями и рецептурами;

• Разработка и внедрение системы мониторинга, анализа отклонений, корректирующих мероприятий предупреждения рисков пищевой безопасности с учетом требований стандартов: HAССP, AIB, GMP и др.;

• Организация проведения экспериментальных выработок, согласование технических заданий, утверждение актов внедрения продукции в производство;

• Разработка и реализация проектов по Продуктивити в процессной части;

• Лидирование проектов по снижению потерь сырья и материалов при производстве готовой продукции;

• Оценка узких мест технологической части процессов производства и разработка планов мероприятий на горизонт 5 лет с годовой разбивкой;

• Разработка технических заданий и согласование проектов по модернизации.

Требования:

• Высшее образование, специальность инженер-технолог пищевой (молочной) промышленности будет являться преимуществом;
• Знание систем постоянных улучшений (continuous improvement): Lean, LSS; знание стандартов ISO, HAССP (Анализ рисков и критические контрольные точки), GMP (Хорошие производственные практики);
• Опыт работы специалистом-технологом по поддержке производства, желательно опыт руководства людьми.

Условия:

• Официальное трудоустройство в штат компании АО "Вимм-Билль-Данн";
• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00;
• Стабильная заработная плата, годовой бонус, ежегодное повышение заработной платы по результатам работы;

• Добровольное медицинское страхование (ДМС): расширенный пакет со стоматологией, страхованием жизни и здоровья;

• Изучение иностранных языков за счет компании;

• Корпоративное обучение, тренинги/вебинары, участие в кросс-функциональных проектах, возможность профессионального и карьерного роста.