Химик-аналитик (производство пищевых ингредиентов)

Компания-производитель и дистрибьютор ингредиентов для пищевой промышленности приглашает Химика-аналитика (Инженера - аналитика) в команду лаборатории.

Место работы: север, северо-восток Москвы (корпоративный транспорт от м. ВДНХ, Бабушкинская, Медведково, МЦК Останкино)

Основной функционал:

• Выполнение органолептических, физико-химических, функциональных исследований;
• работа с высокоточным лабораторным оборудованием: спектрофотометр, вискозиметр, анализатор текстуры, вискограф;
• определение содержания белка методом Кьельдаля;
• определение жира методом Сокслета;
• электрофорез;
• ведение документации, выполнение регламентных работ по оборудованию лаборатории.
• Осуществление контроля качества сырья и готовой продукции;
• Участие в разработке методик исследования сырья и готовой продукции;
• Оформление результатов.

Требования:

• Профильное образование биохимическое, химическое в пищевом направлении;
• Умение работать с хим реактивами, навыки построения градуировочных графиков, определение поправочных коэффициентов;
• Умение работать с базой ГОСТ, навыки работы с отдельными методиками;
• Знание английского языка - разговорный уровень.

• Оформление ТК РФ; Официальная заработная плата, годовой бонус;
• Компенсация питания;
• Расширенный пакет ДМС, страхования жизни; частичная оплата полиса ДМС для одного члена семьи.