Повар горячего цеха

Обязанности:

• Приготовление и отдача блюд согласно технологическим и калькуляционным картам.
• Подготовка заготовок для работы подразделения, включая нарезку и хранение ингредиентов.
• Контроль сроков хранения заготовок и готовой продукции для обеспечения их свежести и качества.
• Поддержание чистоты и порядка на кухне в соответствии с санитарными нормами и стандартами компании.
• Эффективное взаимодействие с коллегами для обеспечения слаженной работы команды и оперативного выполнения заказов.
• Работа по чек-листам для обеспечения стабильного качества блюд.
• Учет инвентаризации для контроля наличия необходимых продуктов и материалов.

Требования:

• Опыт работы в сфере кулинарии от 1 года предпочтителен.
• Желание работать и развиваться в профессиональной среде.
• Способность эффективно работать в условиях многозадачности и стресса.
• Умение работать в команде и способствовать профессиональному росту коллег.
• Наличие санитарной книжки.
• Знание основ сервиса и меню, внимательность к деталям.

Условия:

• Оклад 270 000 тенге на руки (за смену 18 000тг);
• График: 2/2 либо 3/2, с 9:30 – 22:00
• Корпоративная скидка на услуги компании и меню;
• Питание и развозка
• Дружный и открытый коллектив;
• Возможность профессионального роста;

Будем рады видеть тебя в нашей дружной команде, которая делает мир детей прекрасным!