Управляющий в ресторан

В ПРЕМИУМ РЕСТОРАНЕ "М2 ОРГАНИК КЛУБ" ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ ДИРЕКТОРА

Мы предлагаем:

• Полностью белую заработную плату без задержек от 150 000 руб
• График 5\2
• Официальное оформление по ТК РФ
• Оплачиваемые отпуска и больничные
• Бонусы за стаж в компании
• Скидки на экологически чистую продукцию, выращенную и изготовленную на фермах и производствах компании
• Скидки на медицинское обслуживание в клиниках компании, в том числе возможность оформления льготного полиса ДМС

Чем предстоит заниматься:

• Полное операционное управление, организация и контроль работы ресторана
• Бюджетный контроль, план-факторный анализ, контроль показателей эффективности ресторана
• Качественный подбор, обучение и управление персоналом
• Контроль соблюдения стандартов, установленных компанией (сервис, качество блюд и напитков)
• Взаимодействие с государственными органами, опыт подготовки и успешное прохождение всех плановых проверок Роспотребнадзора, МЧС, налоговой инспекции
• Ведение отчётности и документооборота

Нам важно:

• Опыт работы директором в успешных проектах Москвы от 3-х лет
• Профессиональные знания стандартов сервиса
• Желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков
• Любовь к людям и своей профессии
• Креативный подход и внимание к самым малым деталям

СТАНЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ!