Шеф бармен

Привет!

Мы - команда нового барного проекта - сеть баров новой волны.

Мы в поисках шеф бармена, готового встать у истоков новой культуры пития и вместе с нами качать новый интересный проект!

У нас есть собственное производство с новейшей техникой, нам нужен настоящий алхимик, у которого бы поучился сам Мефистофель!

Обязанности:

• Подбор и обучение барменов, контроль работы;
• Создание системы и контроль для большого количества заготовок;
• Разработка и обновление барного меню;
• Разработка тех карт;
• Приготовление напитков согласно тех. картам;
• Общение с гостями;
• Работа с кассой;
• Инвентаризация.

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет барменеджером обязателен;
• Целеустремленность, активность, желание развиваться и зарабатывать;
• Умение устанавливать контакт и дружеские взаимоотношения с гостями.
• Желание работать в команде.

Условия:

• График работы: 5/2, смены 12 часов (обсуждаемо!);
• Время работы бара: пн-чт с 12 до 00,
  пт с 12 до 5-00, сб с 15 до 5-00, вс с 15 до 00;
• 130.000 р. ставка + % от продаж + всегда достойные чаевые;
• Мы растем и развиваемся, наша сеть является франшизой, для сильных сотрудников карьерный рост обеспечен;

• Работа в 3 минутах от метро Китай-город.