Су-шеф
Су-шеф
Описание вакансии
Обязанности:
обеспечение бесперебойной работы кухни
контроль технологических процессов
соблюдение СанПиН
контроль остатков сырья, ежемесячная инвентаризация
Требования:
опыт от года
знание европейской и паназиатской кухонь
опыт работы в ресторане доставки будет вашим преимуществом
Условия:
свободный график,в условиях бесперебойной работы цеха
ежемесячные премии за выполнение показателей
индексируемая заработная плата
выплаты зп 2 раза в месяц.
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Управление производственным персоналом
- Управление производством
- Контроль качества
Похожие вакансии
Заведующий производством ( Шеф-повар/Су-шеф )
Гостиничный комплекс Дубки
Полный день
Самара
до 100000 RUR
